パンツェッタ
2024/11/18
先日、自家製のパンツェッタを作りました。
ベーコンならスーパーでも普通に買えるけど、パンツェッタってイタリア食材を売ってるお肉屋さんに行かないとなかなか買えないですよね。
塩漬けにしてしばらくおいてから冷蔵庫で乾燥させていく過程で、まるで生き物を育てているかのような楽しさがあります。
今回はカルボナーラにして美味しく頂き、少し残った分はチーズとワインと一緒に食べました。
また作ろうかと思います。
中村
2024/11/18
先日、自家製のパンツェッタを作りました。
ベーコンならスーパーでも普通に買えるけど、パンツェッタってイタリア食材を売ってるお肉屋さんに行かないとなかなか買えないですよね。
塩漬けにしてしばらくおいてから冷蔵庫で乾燥させていく過程で、まるで生き物を育てているかのような楽しさがあります。
今回はカルボナーラにして美味しく頂き、少し残った分はチーズとワインと一緒に食べました。
また作ろうかと思います。
中村
2024/11/11
今日は大洗の方に行ってきました。
海を見て、海鮮丼を食べ、水族館で魚たちを見る。
ここ最近急激に寒くなったので、暖かい格好をして行ったのですが、逆に汗ばむぐらい暑くて11月だと言うのを忘れるほどでした。
久しぶりに自然に触れていいリフレッシュになりました。
吉田
2024/10/28
先日、某社のワイン試飲会があり赤羽橋駅へ行きました。
あまり利用した事がない駅だったのでビックリ、地上へ出たら東京タワーが目の前でした。
スカイツリーの洗練されたデザインも良いですが、やっぱり東京タワーのドッシリとした昭和感が良いですね~
今度また休みの日に東京の古き良き時代を巡りも良いなの思えた日でした。
中村
2024/10/23
先日初めて台湾料理を食べに行きました。
初めてだったのでどんな料理が出てくるのか不安もありましたが、中国からの移民とかの歴史もあり、大好きな中華料理に似ていてとても美味しかったです。
お店の人もお客さんもほぼ台湾の人達で本当に台湾行ったみたいな感覚になりました。
また行きたいと思いました。
吉田
2024/10/15
一人暮らしをはじめて6年目にしてうちにもテレビがきました。
部屋を埋めてしまうのが気になりずっと検討していたのですが、テレビを浮かせてあげれば省スペースで置ける事に気付き購入する運びとなりました。
地上波だけでなく各種動画サービスもテレビ単体で観れるものにしたのですが、スマホと比べて大画面で画質も良く買って良かったです。
佐藤
2024/10/08
仕事が終わり家に帰ってからお風呂に入って、至福の一本。
うちはいつも「金麦」です。
しかも、この糖質75%OFF。
初めは身体の事を考えて糖質OFFにしたんですが、今ではこの味に慣れすぎて他の缶ビールだとちょっと濃く感じてしまうくらいです。
麦の味が濃すぎずスッキリした味です。
とはいえ、健康の為に週に一度はノンアルコールビールにしています。
ノンアルコールはいつも決まってサントリーの「オールフリー」です。これもまたスッキリした味わいです。
外で飲む時はやっぱり生ビールが最高ですが、家ではけっこうスッキリ派です。
中村
2024/09/30
今日は初体験をしてきました。
久しぶりに緊張で心臓が!笑
生きている間で経験する事は無いであろうと思っていた事が体験できて感慨深い日になりました。
内容は話せないのですが、まだまだ続きそうです。
後半へ続く!!
吉田
2024/09/24
秋分の日も過ぎ、日中はともかく朝晩は大分涼しくなってきました。
僕は元々小中と陸上をずっとやっていて今でも走ることが好きです。
流石に夏の暑い時期は中々気持ちが向かないですが、このくらいの気候になると定期的に走りに出掛けたくなります。
昨日の仕事終わり久しぶりにランニングしましたが、風も気持ちよく快適でした。
やっぱり好きな音楽を聴きつつ静かな街を走ると気持ちが落ち着きリラックスできますね。
そこそこのペースで20分程度走っただけでバテてしまいショックだったので今後また継続しようと決心しました。
佐藤
2024/09/17
先日、夏季休暇に伊豆へ行ってきました。
伊豆へは今までにも何度か行った事がありましたが、今回は行った事がない修善寺へも寄って来ました。
休みの前までノロノロ台風が関東へ接近中で、旅行中も大雨なんじゃないかと心配でしたが台風がそれたので旅行中は全く雨に当たらず良い旅行となりました。
修善寺の静かな竹林でのんびりして、その後は長岡の温泉に泊まり、翌日は三島で鰻を食べて三島大社へ。
帰りは小田原でお寿司を食べて帰ってきました。
今回は久しぶりにレンタカーでの旅行でした。
行きたいところへは自由だし運転も楽しめましたが、電車でのんびりがやっぱりラクだなぁと改めて感じました。
中村