主食

ここ数年。主食がパスタの茅根です
ご飯を炊いておかずを作って食べるより、手軽で素早く作れるパスタ
意外と夜遅く食べても、次の日胃もたれがない

この日は余ったジンギスカン用のラム肉を粗みじん切りにしてラグーにしリングイーネと絡めて仕上げました

羊好きには堪らない一品
食べる前に黒胡椒とパルミジャーノチーズをたっぷりと

午前1時10分 パスタを喰らう

茅根

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