ビスコッティ

コッレの自家製ビスコッティです☆いつもシェフがビスコッティを焼いているとき、とってもいい香りがして食べたくなります!!イタリアでは、コーヒーや甘いワインにひたして食べることもあるそうです。私はコーヒーにひたして食べてみました!少し柔らかくなりますが、ビスコッティ特有の固さは残っていて、美味しかったです!!
竹前

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