2019/09/16
久しぶりに作りました。
少し前にはハマってよく作ってました。
豆腐１丁と同量の鶏ひき肉、片栗粉をスプーン多めに一杯、高野豆腐(すりおろして粉にする)１ヶ、マヨネーズ少々、白出汁を少々、を全てボールに入れてよく混ぜる。
スプーンで一口大に取りながら油で色がつくまで揚げていきます。
お好みでケチャップやマスタードをつけてください。
豆腐を入れることでふわっとした食感になり、さらにヘルシーです！！
晩御飯の一品、ビールのお供に良いですよ。
中村
2019/09/16
久しぶりに作りました。
少し前にはハマってよく作ってました。
豆腐１丁と同量の鶏ひき肉、片栗粉をスプーン多めに一杯、高野豆腐(すりおろして粉にする)１ヶ、マヨネーズ少々、白出汁を少々、を全てボールに入れてよく混ぜる。
スプーンで一口大に取りながら油で色がつくまで揚げていきます。
お好みでケチャップやマスタードをつけてください。
豆腐を入れることでふわっとした食感になり、さらにヘルシーです！！
晩御飯の一品、ビールのお供に良いですよ。
中村