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2023/04/24

今年もコナンの映画を観に行ってきました！

今年は好きなキャラクターがメインの話ということもあり前々から楽しみにしていたのですが、期待を裏切らない内容でとてもよかったです！

所々ツッコミ所もありましたがそれも含めてコナンの映画という感じです。

来年の公開も決定したので今から楽しみです！

佐藤

2023/04/17

中華料理といえば海老チリ、青椒肉絲と並んで麻婆豆腐ですよね。

実は、麻婆豆腐を初めて食べたのは高校を卒業して東京へ出てきてからでした。

もちろん北海道にも麻婆豆腐はあるし、知ってはいたのですが以外と食べる機会がなかったのと選んでなかったのかもしれません。

調理師学校の頃に学校の近くの中華屋さんで食べてその頃はまってました。

働き始めてから先輩に教えて頂き、賄で作るようになり。

その頃はよく作ってました。

高校を出て東京へ来て働き始めたあの頃を思い出すひと皿です。

　　　　　　　　　　　　　　中村

2023/04/10

この度私事ではありますが、引っ越しを致しました。

職場までだいぶ近くなり、移動時間も前のところに比べて半分以上短縮出来ました。

これからより一層頑張っていきたいと思います。

写真は道端に咲いていた名前も知らない綺麗な花です。

2023/04/03

音楽を聴くのが好きです。

家でコーヒー片手に音楽を聴いてくつろぐ時間が至福のひとときです。

有線イヤホンやワイヤレスヘッドホン、スピーカーなど持ってはいますが、家でくつろぐ時はもっぱら有線ヘッドホンの出番が一番多いです。

このヘッドホンは高校生の時にバイトでお金を貯めて最初に買った思い出の品で、かれこれ今年で10年目になる手元にあるものの中で一番長く愛用しているものになってます。

見た目がとにかく好きで音作りもかなり自分好みのまさに愛機で、このお気に入りのヘッドホンで好きな音楽を聴くのは至福のひとときをより際立たせてくれますね。

佐藤

2023/03/27

欲しかったグリルパン。

やっと我が家に到着です。

今までは「IKEA」で買ったグリルパンを使ってたんですけどテフロン加工も剥がれてしまい、そもそも溝も浅かったので。

もう10年近く使っていたのでもう卒業です。

新しいのはストウブ(フランス製)のものでグリルの焼き目もキレイにつくのでいいです！！

気持ち良く料理ができそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　中村

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2023/03/20

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2023/03/14

甘いものが好きです。

特に以前タルト屋で働いていたこともありメニューにタルトの文字を見るとすぐ惹かれてしまうくらいタルトが好きです。

なのでこの前行ったお店でもタルトを注文してしまいました。

こんな感じですぐ頼んでしまうのでスマホに入っているデザートの写真はタルトだらけです、、笑

佐藤

2023/03/06

久しぶりに餃子にしました。

もちろん手作りです。

餃子ってそんなに手の込んだ難しい料理ではないですが、

皮と中身の量のバランスだったり、味付けだったりが以外と難しいです。

今回はバランスも味もちょうど良くビールもご飯もすすむ餃子ができました。

中村

2023/02/23

先日、イタリアパン専門店に行ってきました。
フォカッチャやパニーニは焼き立てで、バリエーションも多くとても美味しかったです。
店内もイタリア雑貨にこだわっているようで雰囲気がとても良かったです。

朝から営業していてイタリアを感じられるこういうお店がこれからもっと増えてほしいなといつも思います。

湯澤

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2023/02/21

3年ぶりにスニーカーを買いました。

限定カラーのモアアップテンポです。

基本靴はモノトーンカラーのものしか買わないのですが、今回色に惹かれての購入です。

見た目もお色も派手で自分の好みからは少し離れてますが愛用していきたいと思います！

佐藤